看到问题当中的“香椿”就让我想起了和香椿外观长的一模一样的树叫“臭椿”很显然这两种植物的名字只有一字之差味道也就相差甚远 ， 记得当时因为我年纪比较小 ， 因此我在路边看到了这种臭椿树 ， 当时还以为是香椿呢 ， 我就采来吃了 ， 当时满嘴都是怪怪的味道 ， 后来拿回家让奶奶看 ， 才知道它是臭椿叶 。
那么问题所说的“香椿树皮”可是在日常生活中有着非常大的用途 ， 因为在我们农村老家每年都会制作一些香椿树皮 ， 那么我就把它的用途和如何制作的方法 ， 用我们村老年人的经验讲一讲 。
“制作香椿树皮的经验方法”制作香椿树皮也是需要方法的 ， 如果要是想制作的话就要选择3年到5年的树皮才可以 ， 因为这种香椿树皮的清香味道非常足 ， 用来做大料非常好 。
制作的第一步 ， 首先我们要用专业的工具把香椿树皮取下来 ， 记住一定要分段取下 ， 也就是说中间隔5厘米取其一小段 ， 这样最起码可以保证香椿树不会枯萎 ， 然后我们把取下的树皮用清水淘洗干净以后进行晾晒 。
这里值得注意的就是在清洗准备晾晒的时候一定要用咱们自家的食用盐均匀的撒在香椿树皮上 ， 然后再往其上面撒上一层草木灰 ， 这样可以起到保护香椿树皮不受虫子和腐烂的危害 。
“香椿树皮的用途”【“制作香椿树皮的经验方法”】在我们农村老家一般有两种用途 ， 第一种就是每次过年或者是日常生活中炖肉和炒菜的时候 ， 就可以适量的放一些在里面 ， 这样无论是汤还是菜的味道都是非常美味的 。
再一个就是大家都知道在咱们农村老家每户都会喂养几只羊和几只鸡 ， 如果发现羊和鸡胃口不好的话 ， 我们村的老年人就会把香椿树皮切成碎碎的然后拌到鸡的食物里和羊的草料里 ， 这样就可以让羊的胃口变好 ， 老人说香椿树皮里有酸 。
综上所述:农村的各种植物都有着不同的用途 ， 虽然香椿树全身是宝 ， 但是也不能多吃 ， 毕竟再好的食物也要适量食用才好 。
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