说起豆浆,绝对称得上是“国民饮料”,多以黄豆或黑豆研磨而成,口感醇香浓郁、低脂低热量,也是现代意义上的健康饮品 。无论是豆浆配油条,还是豆浆配包子馒头,都是中式早餐的经典搭配 。
豆浆富含植物蛋白和多种微量元素,营养丰富 。除了简单的黄豆浆、黑豆浆,我们还可以别出心裁的将红豆、绿豆等打成豆浆,一样别有特色 。更多的我喜欢加入一些五谷杂粮和坚果、红枣、银耳等食材搭配,打造出独一无二的特色豆浆 。
豆浆的各种做法,你知道吗?我和家人也非常爱喝豆浆,有了破壁机、豆浆机等小家电,在家自制豆浆也非常简单,而且可以根据个人喜好来选择食材,自制特色美味的豆浆;不夸张的讲,自制豆浆比外面卖的更醇香美味,也得到了家人的一致认可 。
紫薯红枣燕麦豆浆推荐理由:打豆浆放上一把燕麦,豆浆能粘稠好喝,加入紫薯、红枣不仅营养价值更高,而且颜值更高哟,推荐给爱美的你!
食材:
紫薯:1量杯,燕麦:1量杯,黄豆:1量杯,红枣:3颗 。
制作步骤:
1、紫薯、黄豆、红枣洗净,紫薯去皮切丁,红枣去核切丁备用 。
2、将所有材料放入破壁机,倒入清水至最高刻度线以下,选择“豆浆”功能运行一个程序 。
3、静待时光美好,自制的豆浆口感醇香浓郁、自然清甜,加入了紫薯颜值也特别高哟,喜欢的伙伴不妨尝试一下 。
早餐搭配参考:槐花鸡蛋饼+水煮玉米+进口无籽黑提++紫薯红枣燕麦豆浆 。
核桃腰果花生鹰嘴豆浆推荐理由:鹰嘴豆被成为“超级食物”,高蛋白、高膳食纤维、高不饱和脂肪酸,富含微量速算,脂肪含量低,搭配坚果打成豆浆,营养丰富,好喝细腻!
食材:
鹰嘴豆:1量杯,纸皮核桃仁:一整颗,腰果仁:2颗,花生:1/4量杯 。
制作步骤:
1、将所有食材洗净,核桃仁、腰果仁掰碎 。
2、所有食材倒入破壁机,加入清水至最高刻度线以下 。
【豆浆的各种做法你知道吗】3、选择“豆浆”功能,静待15分钟左右,一杯浓稠细腻的坚果豆浆就做好了,比外面卖的还好喝哟!
早餐搭配参考:香菇菜包+原味桂花糕+红糖馒头+水煮鸡蛋+核桃腰果花生鹰嘴豆浆+西州蜜哈密瓜 。
红枣黑芝麻三色糙米黑豆浆推荐理由:三色糙米包含黑米、红米、糙米三种米,搭配红枣、黑芝麻、黑豆打成豆浆,这样的五谷豆浆,口感更为粘稠细腻,清甜美味 。
食材:
若羌红枣:3颗,黑芝麻:1/3量杯,三色糙米:1/2量杯,黑豆:1量杯,清水:适量 。
制作步骤:
1、所有食材洗净,红枣去核切小丁 。
2、食材放入破壁机,加入适量清水至最高刻度线以下 。
3、选择“豆浆”功能,静待时间美好,一杯醇香美味,口感清甜的自制五谷豆浆就做好了,喜欢的伙伴一定要尝试一下哟!
早餐搭配参考:黑米双色刀切馒头+红糖馒头+板栗红薯+水煮鸡蛋+云南红提+智利红提+红枣黑芝麻三色糙米黑豆浆 。
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