蓝莓从何而来？蓝莓起源于北美，它是好几个物种水果的统称，除了种植范围最广、产量最高的北方高丛蓝莓，还有南方高丛蓝莓、矮丛蓝莓、兔眼蓝莓和臼莓等 。蓝莓喜欢明显偏酸性的土壤，北美比如加拿大等国的很多地方比较寒冷，土壤呈酸性，而且由于人烟稀少，现在依然有很多古老的野生蓝莓 。
蓝莓有什么营养？作为一种浆果类水果，蓝莓的营养价值还是很高的 。
蓝莓含有丰富的维生素C，这也是所有水果中比较丰富的一种营养素 。除此之外，它也含有一些微量元素 。
蓝莓的特点在于，它含有丰富的花青素类色素，所以颜色非常的紫色 。花青素是一种抗氧化性能非常好的天然色素，在人体内有很好地清除自由基作用 。
蓝莓怎么吃？【蓝莓有什么营养】1当零食吃 。新鲜的蓝莓、蓝莓干等等，都可以作为很好的零食，每天饭后、工作之余都可以吃，看电视、锻炼后也可以吃 。
2做成果酱、果汁 。蓝莓还可以做成果酱果汁，在吃面包、糕点等时配合食用 。
3做面包、蛋糕时加一些蓝莓，可以丰富口感，同时也更营养 。
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