早上没时间做早餐如何更快吃到早餐

对于这个问题,我深有体会,因为之前孩子上幼儿园是去学校吃早餐的,所以我们家一般不准备早餐,但是因为疫情原因,孩子现在还窝家里,就必须在家吃早餐了,由于不习惯早上五六点就起来做早餐,于是我经常会在前一天就准备好第二天早餐需要的食材,都是一些随便加工一下就可以吃的早餐,那么,我们可以准备一些什么食材来做储备早餐呢?

早上没时间做早餐如何更快吃到早餐


早上没多少时间准备,因此,准备的食材需具备以下特点:
(1)食材已加工好,起床就能吃;
(2)半成品,只需热一热或者简单加工,几分钟内就能吃 。
俗话说得好,“早餐要吃得好,中餐要吃得饱、晚餐要吃得少”,早餐要怎么吃才算“好”?我理解为,这里的“好”指的是营养要好,所以,即使不花很长时间来准备早餐,也不能随便应付一下,想要早餐营养丰富,要尽可能让早餐的食材种类丰富一些,我们一起来看看:
什么样的早餐才叫做“好”:(1)主食:
主食,就是按照字面意思,指我们餐桌上的主要食物,通常是可以填饱我们肚子的食物,主要有谷物、豆类、根茎类等食物,像我们传统早餐中的包子、馒头、红薯、山药都是属于主食 。
早餐必须吃主食,主食才能保证我们在中餐之前肚子不会感觉太饿 。

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(2)荤食:
其实,早餐也需要有荤食,如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼虾等都可以,这些食物是重要的能量来源,不吃虽然不会饿肚子,但是对生长发育还是有一定影响的,很多人开玩笑说“不吃肉没力气”就是这个原因 。

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(3)蔬菜和水果
一份好的早餐,种类必须多,蔬菜和水果也不能少,种类的多样性,不仅可以丰富早餐的营养,而且早餐颜色也更丰富,让人更有食欲 。

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(4)牛奶或者酸奶
越来越多的人意识到早餐喝牛奶的重要性,早餐喝牛奶或者酸奶都可以 。
结合上面的描述,我们来总结一下,没有多少时间做早餐的情况下,可以如何准备食物,让早餐尽可能包含上述4类食材呢?(1)主食:包子、馒头、饼干、面包、三明治
【早上没时间做早餐如何更快吃到早餐】这些食材都可以提前做好或者买好,像包子馒头可以一次多做一些放入冰箱冷冻,第二天早上起来热一热就可以吃 。

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(2)荤食:饺子、馄饨、鸡蛋
现在各种速冻饺子、速冻馄饨都可以买到,也可以自己做一些放入冰箱冷冻,里面放肉或者虾都可以,第二天起来煮一煮就可以吃,花10来分钟就可以,也不算麻烦 。
鸡蛋是我家常备的食材,也是荤食中最简便的食材,早上起来煮个鸡蛋也只要10来分钟,非常快速 。

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(3)蔬果:各种当季蔬菜水果,提前洗好
蔬果选择就很多了,可以选择各种应季的水果备好,早上起来只要洗一洗就行,而蔬菜可以选择生菜、上海青等只需烫一烫就可以吃的青菜 。

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(4)纯牛奶、鲜牛奶、奶粉、酸奶
早上喝奶粉泡的牛奶或者常温的纯牛奶、低温的鲜牛奶酸奶都可以,这些都是奶制品,搭配包子、馒头,吃起来也不会噎着 。

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