10m 油
适量步骤
1.准备好材料
2.锅里热油后放入打散的鸡蛋液炒散
3.然后放入切粒的胡萝卜炒
4.然后放入甜玉米粒炒
5.放入做的的米饭炒散
6.加入又伊鲜鲜味酱油翻炒均匀
7.加入好侍咖喱块炒和半盒鳗鱼肉炒
8.炒均匀
9.最后加入葱花
10.还有另外半盒鳗鱼肉炒均匀即可
11.出锅
12.完成
13.近看
14.再看
小贴士新鲜的鳗鱼肉如果没有吃的话可以先放冰箱冷冻室冷藏,要做鳗鱼饭的时候先提前拿到冷藏室冷藏哦 。
酱烧鳗鱼
食材主料鳗鱼
1斤生姜
1块大蒜
4个大葱
1小段酒
5克辅料料酒
20克生抽
20克料酒
10克白糖
1勺盐
少许步骤
1.鳗鱼切段,加盐、料酒和生姜腌制半小时
2.倒油,中火烧热,鳗鱼下锅,两面煎到金黄,起锅
3.倒少许油,生姜葱段和大蒜下锅爆香
4.倒入料酒、生抽、老抽、白糖和水
5.下鳗鱼烧制10分钟
6.滴入白酒和醋,起锅
7.装盘,撒上一点辣椒圈
腌白菜煮鳗鱼
食材主料鳗鱼
270克腌白菜
180克辅料油
适量盐
适量姜片
适量干辣椒
适量料酒
适量味精
适量步骤
1.食材:鳗鱼(已清洗)、腌白菜(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)
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