【早上喝好还是晚上喝好】提出这个问题的朋友,也是个奇才 。
先不说营养价值,单从口感上看,你觉得哪个好喝,喝哪个就行,要是非让你喝不喜欢的那种,怕是能伤心难过一整天吧 。更有甚者,酷爱喝酸奶,却一点牛奶的味道都闻不了 。
好了,回到正题 。
牛奶和酸奶哪个更有营养价值?牛奶中蛋白质含量约为3%-4%,能很大程度上促进人体组织代谢,同时提高咱们的免疫力 。
虽然酸奶和牛奶的口感不一样,但它也是由牛奶经过乳酸发酵制作而成的,二者本质上没有区别,就是在乳酸发酵过程中,能够降解部分乳糖,很大程度上避免某些特殊群体出现乳糖不耐症状 。
说白了,就是对于那些特定人群来说,喝牛奶会拉肚子,因为有乳糖,而喝酸奶就不会拉肚子,因为部分乳糖被降解了 。
早上喝好还是晚上喝好?有人说,临睡之前喝一杯热牛奶会促进睡眠,让你睡得更好;也有人说,早起喝牛奶更有利于身体吸收,补充足够的营养 。其实,这两种说法都有道理,目前也没有相关理论表明说哪个时间段喝牛奶/酸奶会更好 。
因此,大家就挑选个合适的时间,一饮而尽就好 。
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