农村俗话说“处暑禾苗连夜变”这句话什么意思 _农民

农村俗话说“处暑禾苗连夜变”:处暑的含义是什么？
农村有很多指导农民生产和生活的农俗农谚，这些都是前人经验之谈，总结出来有广泛代表性的，所以农民才世代口口相传把农俗农谚发扬光大。这不，明天就处暑节气了，在农村有很多关于处暑节气的俗语。

处暑节气在8月22号，是二十四节气的第十四个节气，也是秋季的排在第二个的节气。处暑节气其实也是说明一种温度变化，是关系到天气变化的。处暑即出暑。
处暑到底什么含义呢？
其实处暑含义非常简单，处暑的“处”，通“出”，即处暑就是出暑。并且“处”还有“止”，“结束”的意思，整体来说处暑就是出暑，结束炎热天气的日子。但是，现实中，处暑节气的到来，暑气并没有消失，顶多只能说是结束暑气的开始罢了。

农村俗话说“处暑禾苗连夜变”这句话什么意思？
这句话说的是在处暑节气来了之后，稻田里的禾苗每天变一个样，第二天早上起来就感觉稻谷黄了一点，一天黄一点，看到饱满的稻谷生长，农民可高兴了，心情是欢悦的。

俗话说“处暑十日忙割谷”，这句话说的是，处暑之后十天后，稻田里的稻谷一天比一天黄了，十几天后就可以收割了。这句话与“处暑禾苗连夜变”有异曲同工之妙。
【农村俗话说“处暑禾苗连夜变”这句话什么意思】正是因为处暑之后，农民要开始忙碌着收割庄稼了，农民是希望处暑之后不能下大雨，也不能连续下雨，这样庄稼受低温影响，生长不充分，稻谷贪青，黄壳比较慢，谷壳蜡黄不好，稻米很多是碎米或者瘪粒的。所以，农民还是希望处暑之后多晴天，晒田，稻谷蜡熟比较好，水分低，农民也快活一些。