艾叶的采收期与储存方法十分重要,如果采收与储存不当,不但会直接影响到艾叶的药用功效,还会造成损失 。下面就艾叶的正确采收期,以及正确的储存方法介绍如下 。
大家可不要小看了艾叶,自古以来,医家对艾叶的采收与储存都很讲究 。比如药用以端午艾为佳,艾炙心须要用三年以上陈艾叶等 。那么,今年闰四月,现已到五月份了,是不是可以采收了呢?下面就来看看艾叶的几个具体的采收期 。
![艾叶正确的晾晒与储存方法](http://pic.yunnanlong.com/220911/05454113Z-0.jpg)
艾叶的正确采收期艾叶分野生和家种两种,大面积家种的艾叶,一年中有四个采收期,第一茬采收期为农历三月上旬,第二茬在农历五月上旬(端午节前后),第三茬在农历八月上旬(中秋节前),最后一茬在农历九月下旬 。今年闰四月,所以说第一茬现在正是产新采收期,如河南,湖北等艾叶主产地均在陆续产新采收中,市场新货报价为6一7元/公斤 。
而一些家庭种植的艾叶,主要是自给自用的,第一茬可在端午节前后采摘,此时采的“端午艾”质量与药用功效最好,是艾叶中的上品 。
![艾叶正确的晾晒与储存方法](http://pic.yunnanlong.com/220911/05454155K-1.jpg)
艾叶正确的晾晒与储存方法【艾叶正确的晾晒与储存方法】目前大面积种植已有机械采收,小规模和家庭种植采收,大部分是将艾叶连梗收割,然后运至晾晒场地进行晾晒 。晾晒的有两种,一种是连梗晾晒,另一种是摘叶晾晒 。敲一下重点,无论是运输,连梗晾晒还是摘叶晾晒,艾叶都不能长期堆积,否则艾叶会因堆积发热导致发黑变质,影响质量与产量 。有一种说法,说艾叶应阴干不宜晾晒 。这是不正确的,新鲜艾叶本身就易发热和霉变,若不及时晒干,极易变质 。最正确的晾晒方法是将艾叶摘下,摊薄快速晒干 。这样才能确保艾叶不变黑,不霉变 。
艾叶的保管也不容易,这只有生产艾条的厂家才有深切体会 。因艾叶有吸潮的特性,一旦储存艾叶的环境空气湿度大,就极易发热变质 。所以,在贮存艾叶时应时常翻晒,放置时不宜挤压,以松散的状态放置,以通风透气干燥的环境储存为好 。
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