保存草莓的方法：草莓的储存方法和时间是放到冰箱中冷藏 ， 一般吃不了的草莓可以放到一个碗中用保鲜膜封住在放入冰箱中冷藏 ， 冰箱中温度低 ， 细菌很难滋生 ， 这样就保证了草莓的新鲜 ， 不易沾染上细菌而坏掉 ， 但是冰箱冷藏又会破坏掉草莓的营养成分 ， 所以一般放置一天后最好吃掉 ， 这样才能保证草莓既新鲜又不会流失大量的营养 。
真空保鲜 。我们都知道草莓是浆果 ， 所以当暴露在空气中时它们很容易腐烂或变质 。然后我们想要保存草莓并隔绝空气 。我们可以挑选买的草莓 ， 挑出破碎的草莓 ， 然后保留一些完整的 ， 直接放入塑料袋 ， 然后将塑料袋放入水中 ， 这样随着水压的影响 ， 塑料中的空气袋子会被挤出来 ， 然后把塑料袋密封起来 ， 真空保存 。
注意事项：
【保存草莓的方法】常温：室内保存可将草莓放在干燥通风处 ， 一般可保存1-2天左右 。冰箱：将草莓放入玻璃容器后用保鲜膜封装好 ， 放入冰箱冷藏室 ， 一般可保存3-5天左右 。真空保存 ， 时间久一点也没关系 。
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