每一味中药背后,都有一个美丽传说——跟药学博士从百草故事学百草功效 。
黄芪适合什么季节吃,先从两个传说故事开始——
中药黄芪名称的由来传说相传,很久很久以前,有一个名叫戴糁的老人,为人厚道善良,用一手针灸的好手艺,治病救人,乐于助人 。
这天,戴糁上山采药,路过一处悬崖的时候,听见一个妇人哭喊着救命 。
戴糁上前一看,才知道原来是妇人的小孩被一盒小树挂住了衣服,倒挂在悬崖边上 。
因为刚下雨不久,悬崖边的泥土也变得松软,戴糁光着脚小心翼翼的一步步朝着儿童的方向移动,一边还让儿童不要乱动,保持镇静 。
戴糁终于绕到了儿童下面,一手托起身体慢慢递送到妇人双手,儿童得救了 。
正当戴糁返回到悬崖边的时候,戴糁脚底一软,一脚踩空,身体坠落悬崖而亡 。
妇人后来教人到山下找到戴糁的遗体,并把他安葬在悬崖边上 。
人们发现在戴糁的墓旁长出一种野草,具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用,人们不认得这种草药,因为戴糁已经是老人,且形体瘦,面色淡黄,为了纪念他,人们就把在他的墓边长出的这种药,叫“黄耆” 。
再后来,人们也把“黄耆”,写作“黄芪” 。
这就是中药黄芪名字的由来 。
那会有人问了,为什么叫做黄耆呢?黄还好理解,这个“耆”是什么意思呢?
听我慢慢道来,在《礼记·曲礼》记载:“人生十年曰幼,学 。二十曰弱,冠 。三十曰壮,有室 。四十曰强,而仕 。五十曰艾,服官政 。六十曰耆,指使 。七十曰悼,而传 。八十九十曰耄 。悼与耄虽有罪,不加刑焉 。百年曰期颐 。”
上文中,“六十曰耆,指使”,意思是一个人活到60岁,称为“耆”,这个年纪的人,很多活就不用做了,一是年纪大了,做不了,二是这个年纪人们要尊敬、孝敬,就可以指使别人——尤其是年青的人去做,以示尊敬的意思 。
那么,黄耆之名,一是戴糁面色淡黄,取黄字,再者戴糁年岁已大,用耆字,长的意思,以示尊敬 。
后来,明朝的接触医学家李时珍,在《本草纲目》里这样介绍黄耆的名字,“耆,长也,黄耆色黄,为补药之长,故名 。”
我理解李时珍的意思,应该是,一是黄耆这个草药,用其根,而黄耆的根,相比于其他的根系用药,黄耆长得快而长;再者,我理解李时珍在这里,应该指的是,在所有补药的草药里面,黄耆是最好的,所以说“长”,属于首屈一指的补药 。
无怪乎民间传说“常喝黄芪汤,防病保健康”,这应该就是无论是医生还是平民百姓喜欢黄芪的原因吧 。
许胤宗巧用黄芪救柳太后在《新唐书·许胤宗传》还介绍了许胤宗巧用黄芪救柳太后的故事 。
传唐朝许胤宗初在南陈新蔡王手下任参军一职时,一日柳太后突然患中风说不出话来,口噤不能吃东西,脉沉摸不到 。找遍名医,都没有好办法 。
可许胤宗精通医道,既然不能服药,提出以黄芪、防风煎出几十盆热药汤,放在柳太后的床下,熏口鼻、肌肤 。
果然,黄芪防风汤放到柳太后床下后,药气弥漫,烟雾缭绕,一昼夜后柳太后就能说话,一段时间后,柳太后就康复了 。
黄芪什么季节可以吃?什么人可以吃?黄芪,是豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根 。
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