用料 可乐 3分之2 罐装,姜 3片,料酒 1勺,盐 适量,蚝油 适量,生抽 适量,香葱 切段
简易版可乐鸡翅的做法 【简易版可乐鸡翅的做法】鸡翅焯水,水烧开,放鸡翅,生姜,料酒,绰至浮末出来,差不多就起锅
沥干水分,正反面都斜切两刀
锅内放适量油烧热,放点盐,煎至两面金黄,这里要多花点时间 。
煎制两面金黄以后,放生姜,可乐 。沸腾以后,中火煮 。
煮至颜色变深,大火收汁 。放生葱 。起锅
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