步骤1
所需食材：冰菜300克 ， 小米椒3个 ， 大蒜3瓣 。所需调料：生抽半汤匙 ， 醋半汤匙 ， 香油半汤匙 ， 鸡精半茶匙 ， 盐半茶匙 。
步骤2
冰菜洗净 ， 放入淡盐水中浸泡15分钟 ， 摘成小段 ， 装盘 。
步骤3
蒜切末 。
步骤4
小米椒切末 。
步骤5
碗中放入蒜末、小米椒末、盐、鸡精、白糖、香油、醋拌匀 。
【蒜蓉拌冰草怎么做 蒜蓉拌冰草的做法】
步骤6
将调好的酱汁淋在冰菜上即可 。
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