【鲍鱼所谓的几头指的是一斤有几个】鲍鱼所谓的“几头”是什么意思?什么样的鲍鱼比较好吃呢?
鲍鱼所谓的几头指的是一斤有几个,比如一斤有九个鲍鱼,那就是九头鲍 。如果一斤八个就是八头鲍,以此类推 。头数越小,个子越大的鲍鱼等级越高,因为一般来说鲍鱼要肉厚大个的更好吃 。
福建这边海鲜还挺多的,鲍鱼也是挺经常出现的海产品 。普通的鲍鱼在超市甚至可以按个卖,小的一个两三块钱就能买到,中等个头的大概六七块钱一个 。市场的鲍鱼是按斤卖的,也是按个头大小卖不同的价格 。
鲍鱼不仅营养价值很高,味道也十分鲜美,特别是炖汤的时候,放几个鲍鱼进去,炖出来的排骨汤或是老鸭汤等都会格外鲜美可口 。
不过鲍鱼虽好,也不可多吃 。特别是有痛风症或是尿酸过高的人,应尽量少吃,避免使自己的症状加剧!
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