牛奶和豆浆谁更补钙,多吃虾皮真的可以补钙吗?爱健康的小博,开讲啦!
缺钙是大多数中国人在中年以后都要面临的问题,全世界在内中国缺钙也是比较靠前的,估计很多人每天都会吃钙片或者吃一些食物补钙,而有的人喜欢喝牛奶,而有的人喜欢喝豆浆,一个来自于动物,一个来源于植物,都含有丰富的蛋白质,这也就让很多人都纠结,到底二者之间谁才是补钙的赢家,今天就来好好分析一下 。
![牛奶和豆浆谁更补钙多吃虾皮真的可以补钙吗](http://pic.yunnanlong.com/220911/133413J03-0.jpg)
牛奶和豆浆,哪个对于身体补钙的效果最好?我们先说说牛奶,牛奶中含有优质的蛋白,属于人体容易吸收的蛋白质,而且含量丰富,钙量也很足,人体对牛奶中钙的吸收率也非常高,这里可以告诉大家,牛奶中的钙量要比豆浆高10倍左右 。但是牛奶中的饱和脂肪酸却远多于豆浆,可能对于心脑血管产生一些影响 。
![牛奶和豆浆谁更补钙多吃虾皮真的可以补钙吗](http://pic.yunnanlong.com/220911/1334131935-1.jpg)
我们再来说说豆浆,其实大豆中的蛋白质和钙量都是很丰富的,但是经过加水研磨变成豆浆以后,大豆中的钙量就被水给稀释了,变成了10毫克/100克,成了牛奶钙量的1/10 。但是豆浆中富含膳食纤维,这是牛奶中几乎没有的 。在营养的角度上说是各有千秋,但是在补钙的领域上牛奶完胜!
![牛奶和豆浆谁更补钙多吃虾皮真的可以补钙吗](http://pic.yunnanlong.com/220911/1334134557-2.jpg)
吃虾皮真的补钙吗?首先可以肯定的是虾皮中的含钙量确实很高,虾皮的钙量可以说是数一数二的,可以达到990毫克/100克,这里估计有人发现了,牛奶的含钙量远没有虾皮高,还有必要喝牛奶补钙吗?在这里就要告诉您了,首先,牛奶中的钙被人体吸收率非常高,是所有食物都望尘莫及的 。
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其次,虾皮在钙量多的同时,它所含有的钠量更多,可以达到5057毫克/100克,远高于钙量,如果您摄入钠量过多,会导致身体加速排钠,同时也会加速尿钙的排出,加快了人体钙的流失,而且钠摄入过多还会引发高血压等慢性疾病,所以,您还是喝牛奶补钙吧!
![牛奶和豆浆谁更补钙多吃虾皮真的可以补钙吗](http://pic.yunnanlong.com/220911/1334133M6-4.jpg)
【牛奶和豆浆谁更补钙多吃虾皮真的可以补钙吗】您每天喝一杯牛奶的习惯吗?
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