虾皮补钙不推荐
虾皮的钙含量为 991 mg/100 g ， 确实是最高 。但它有两个问题：
① 含盐量高 。100 g 虾皮中含钠 5057 mg ， 不可能吃太多；
② 吸收率低 。虾皮难以在胃中磨碎 ， 含有的钙也不太好吸收 。
【虾皮补钙不推荐】补钙是不推荐的 ， 用来给食物提鲜调调味还是可以的 。要说怎么做能更好吸收钙 ， 磨成虾皮粉 ， 什么菜调味都可以加些
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