四、压力锅使用注意事项
1.使用前记得检查排气孔限压阀是否通畅(可用牙签清理),保持防堵罩清洁 。
2.锅内的食物与水尽量不超过总容量的五分之四,类似海带、绿豆、玉米等易膨胀的食材应不超过容量的一半 。
3.锅盖与锅身的合盖标记要对好,完全扣合,不要过分用力扳过头,到位即止 。
4.当加温到限压阀发出较大的嘶鸣声时工,应及时调小火力,保持压力阀能微微动作即可 。
5.开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后才能开盖,不要强行扳动把手 。6.如果压力锅的喷气声突然停止,应立即关闭燃气/断电 。
7.烹煮时若发现安全塞排气,应及时更换新的易熔片,切忌用铁丝、布条等堵塞 。
8.压力锅使用寿命一般为8年,超出年限不管其好坏都应更换新锅 。
五、压力锅的性价比推荐
传统压力锅的选择主要看锅底材质跟适用炉灶的类型,电压力锅则主要看内胆材质以及加热方式,这里根据各大品牌用户数据测评挑选出十几款不错的推荐,大家可根据预算选择合适的款式 。
(一)传统压力锅(适用炉灶:燃气炉、电磁炉、电陶炉、卤素炉)
- ¥100以下
(1)型号:爱仕达YL20S2WG 推荐指数:
容量:4L 建议人数:1-3人 材质:铝合金 适用炉灶:明火专用(燃气炉)
推荐理由:铝合金材质轻便好拿,价格便宜导热效果好,适合单身人士或者租房的小家庭,但只能明火专用,电磁炉不能用
(2)型号:双喜LM-02AF16 推荐指数:
容量:2.2L 建议人数:1-2人 材质:铝合金+复合底 适用炉灶:燃气灶、电磁炉通用
推荐理由:双喜作为经典国货品牌,质量安全均有保障,虽然是迷你款式但胜在是复合底材质,明火或者电磁炉都通用,价格上也比较有优势 。
- ¥100~¥200
(1)型号:爱仕达WG1820DN 推荐指数:
容量:4L 建议人数:1-3人 材质:不锈钢+复合底 适用炉灶:燃气灶、电磁炉通用
推荐理由:恰到好处的容量适合小家庭,不锈钢锅身经久耐用耐磨,炉灶通用不受限制
(2)型号:双喜QL2210Z 推荐指数:
容量:6.0L 建议人数:4-5人 材质:铝合金+复合底 适用炉灶:燃气灶、电磁炉
通用推荐理由:容量大适合大家庭,且适用炉灶款式多不受限制,阶梯型厚壁设计且带有蒸格可蒸煮两用
(3)型号:爱仕达WG1824DN 推荐指数:
容量:6.5L 建议人数:4-6人 材质:不锈钢+复合底 适用炉灶:燃气灶、电磁炉通用
推荐理由:不锈钢锅身比铝合金更健康耐用耐磨,钢-铝-钢三层复合锅底设计导热迅速效率高,90KPa高压快煮节省时间高效率,没有配备蒸格
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