用料主料
牡蛎400g 【清炒牡蛎的做法】调料
花生油适量食盐适量葱适量姜适量料酒适量清炒牡蛎的做法1.牡蛎用清水洗净
2.葱姜蒜备用
3.炒锅放油 ， 放入姜蒜炝锅
4.放入牡蛎翻炒
5.加入适量的清水 ， 料酒 ， 盐炖制5分钟即可
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