芹菜炒香菇的做法今天要做的这道菜 ， 相信大家都不陌生 。芹菜炒香菇 ， 这道菜不仅成本低 ， 而且做出来味道好 ， 家常必备 。我们一起跟着郑州新东方烹饪学校的老师学一下吧！
配料：
芹菜 2棵、香菇 3朵、精盐 适量、鸡精 适量
烹饪步骤：
1. 芹菜只用芹菜杆部分 ， 写到切片 ， 香瓜也切薄片
2. 香菇焯水
3. 芹菜也焯水 ， 但不要过长 ， 30-40秒左右就OK
【芹菜炒香菇的做法】4. 锅中放油 ， 下芹菜和香菇翻炒
5. 加盐和鸡精 ， 即可出锅
芹菜和香菇特有的香味结合在一起 ， 既有了芹菜的爽口酥脆 ， 又有了香菇的软嫩可口 。喜欢美食和烹饪的朋友 ， 欢迎你到郑州新东方烹饪学校来咨询哟！
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