糖尿病怎么吃花生合适 _糖尿病

吃花生会升高血糖，但这并不意味着糖尿病患者不能吃花生！
要知道血糖一直都是波动的，不管患者吃什么都会导致血糖的升高，如果单从血糖波动角度来看，糖尿病患者不能吃任何事物，但患者是人而非神，不吃五谷杂粮如何生存？所以这个问题，我们需要从多个角度看待，更要从实际生活进行考虑、
【糖尿病怎么吃花生合适】

糖尿病患者可不可以吃花生？花生具有很好的保健功能，里面含有丰富的蛋白质和维生素、钙、铁等营养物质，经常吃花生就可以补充这些营养物质，而且花生对于美容养颜延缓衰老也有一定的帮助。
而糖尿病患者吃花生可以补充好的脂质，但注意一定要控制摄入量，只要注意摄入量，吃花生其实是有好处的，花生中的精氨酸可以舒张血管，提供心脏更多氧气和营养，其中的不饱和脂肪酸则在调节胰岛素分泌的同时，还可减少血液中“坏”胆固醇、增加“好”胆固醇，改善血液浓稠状况。

糖尿病怎么吃花生合适？花生的烹调方式最好采用水煮，不要用油炸，以减少摄入的脂肪。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显着作用。
但是花生也会影响人的血糖，花生当中的糖分虽然不多，但是油脂含量非常少，如果糖尿病人吃多了花生，每天吃的副食和主副食就应该相应的减少，那么每天摄入的热量就不会增加了。
糖尿病患者不是不能吃花生，只不过相对正常人来说，糖尿病人需要严格的控制热量的摄入，如果吃了花生以后，在吃别的食物时，就要挑选一些热量较低的食物。
其实对于糖尿病患者来说，无论是摄入怎样的食物都要特别注意摄入的总量，只有严格控制饮食，才有可能延缓病情的发展。