健身后适合吃洋快餐吗

以炸鸡、可乐为代表的各类洋快餐,进入中国已经有三十余年了 。其间当然引发过不少关于洋快餐对健康影响的担忧与争论,迄今不绝 。虽然洋快餐已经成为现代中国人生活的一部分,但人们也普通认为,洋快餐裹腹可以,但不能多吃,若想健康还得吃健康的食物 。
御行君有一位经营着一家健身工作室的朋友,他规定,所有的教练禁止食用任何洋快餐,否则要处罚 。算是健身人士抑制洋快餐的一个缩影 。那么,洋快餐到底对健身有何不利影响呢?

健身后适合吃洋快餐吗


常见洋快餐代表食物简析随着洋快餐的发展,它们不仅保留了炸鸡、可乐这些西方“舶来品”食物,也开发了很多具有中国特色的本土快餐品种 。洋快餐食物品种之多,不可一言以蔽之 。因此,御行君挑选了其中最有代表性的四种食物,这些食物也最被中国顾客喜爱与接受:
(1)汉堡 。事实上,汉堡也品类众多,比如单层、双层、鸡腿、培根、奶酪、巨无霸等等 。每100克的热量,大致在200至350千卡之间 。是不是看上去还好?这是以100克为单位所展示的热量 。
从网上查到的相关资料来看,我们从快餐店购买的每个汉堡的实际热量大多在500千卡左右 。这些热量至少需要连续长跑1小时才能消耗掉 。
(2)炸鸡腿 。炸鸡腿的热量也不逊色,每100克约在220至260千卡之间 。
(3)可乐 。传统可乐每100毫升含热量约为45千卡 。现在商店也推出了不含热量(即0千卡)的可乐,以迎合减肥人士的需要 。但不含热量的可乐是不是真的不会让人发胖呢?目前的研究似乎还没有定论 。另外,门店提供的是含糖的传统可乐,还是使用人工甜味剂的不含热量的可乐,健身者最好询问一下 。
(4)冰淇淋 。如果是纯粹的冰淇淋,每100克所含热量约在130千卡左右 。但现实中,在快餐店里出售的冰淇淋种类繁多,大多会添加更多的配料 。譬如添加了巧克力酱的冰淇淋,热量则立即超过300千卡(每100克) 。
健身后适合吃洋快餐吗


健身后适合吃洋快餐吗?从上面的热量分析来看,至少有一点是可以肯定的,最常见的这些洋快餐食物种类,含热量较高或很高,并不利于减肥 。但热量高,却有利于增肌 。当然,摄入热量的高低,并非可以单独决定减肥或增肌效果的好坏 。
对于“热量负平衡”(热量摄入<热量消耗)减肥者来说,保持每天的“能量缺口”是关键 。理论上,无论你吃了多少洋快餐,只要能确保热量消耗比摄入更大就行 。
但看看前面所罗列的食物的含热量,锻炼者就要放弃这种天真的想法 。假设一次吃了一只汉堡、300毫升可乐、两只炸鸡腿、一杯冰淇淋,那么摄入的总热量至少超过1000千卡 。
有人可能会说,大不了我跑步2小时消耗掉这些热量 。问题是你一天中可不是只吃了这一餐,还有早餐、午餐,或许还有下午茶、晚餐和零食 。另外,跑2小时,可没几个人办得到 。
对于实行“低碳水化合物减肥法”的健身者来说,又如何呢?
对于减肥者,首先必须剔除掉其中的碳水丰富的食物,包括汉堡、冰淇淋 。传统可乐中加了糖,当然也不行 。炸鸡腿本身没有问题,但外面包裹的那层厚厚的面包粉必须剥掉 。看看,只有鸡腿肉可以放心吃 。结论是,正在运动减肥的朋友,应避开洋快餐中含碳水丰富的食物 。
对于增肌者,必须保证蛋白质和热量的摄入 。显然,洋快餐的热量足够,也可以从含鸡肉、牛肉、猪肉的快餐食物中汲取蛋白质 。理论上,是可以吃的 。

推荐阅读