可能“驴”和LV沾边吃阿胶糕有什么好处 ， 所以这几年关于阿胶（驴皮）的产品也变得奢侈高端了起来！还受到了万千女性的宠爱~
【吃阿胶糕有什么好处 阿胶糕对皮肤的作用有多大？】首先我们先来看看什么叫做阿胶↓
阿胶是驴的干燥皮或鲜皮经过黄酒、豆油和冰糖进行煎煮、浓缩制成的固体胶 。
在上个世纪90年代之前 ， 阿胶销量不多 ， 价格平平 ， 不为市场所重视 ， 进入21世纪后销量增加 ， 价格上扬 ， 由2000年涨起 ， 之后一路走高 ， 而且价格大幅上扬 。现在市面上东阿阿胶每公斤在3150-3200元 。而且这个价格只会高不会减 ， 涨价原因就是驴太少……
阿胶因为方便、好吃以及自带的补血养颜美丽传说让它的衍生产品也特别的火爆 。但是前段时间有机构对市面上所有的阿胶糕都做了一次调查 ， 发现几乎大部分的阿胶糕里竟然没有阿胶！
如果黑心商家使用皮革边角料冒充驴皮之作阿胶之作阿胶糕 ， 还极有可能造成重金属超标 ， 滋补不成还会妨碍了健康 。
众所周知 ， 阿胶有补血滋阴 ， 润燥 ， 止血功效 。可用于血虚萎黄 ， 眩晕心悸 ， 心烦不眠 ， 肺燥咳嗽 。
而驴皮的主要成分是胶原蛋白 ， 似乎大家已经在脑中形成胶原蛋白就是美容养颜的绝对存在了！但是无数科普文章都强调过 ， 胶原蛋白是大分子 ， 口服是无法吸收的 。而且驴皮中含有的蛋白和氨基酸大部分都是人体非必须的氨基酸 ， 是劣质蛋白 。还不含铁 ， 所以对缺铁性贫血的人食用也无效 。阿胶可以补血 。但是并非是可以用来治疗缺铁性贫血 ， 而是对血虚证有效 。
宋元两代的阿胶既有牛皮胶 ， 又有驴皮胶 。从李时珍起 ， 才将牛皮胶从阿胶中分出 ， 另取名黄明胶 。并且表示：阿胶和黄明胶因为功效相似 ， 可以互相代用 。
所以 ， 如果想要指望通过服用阿胶来美容养颜或改善肤质 ， 功效应该是不大的 。
但是阿胶并非一无是处 ， 对一些身体疾病也有很多好处 。但是在选择购买阿胶产品的适合 ， 切记不能贪便宜 。
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