又到了一年之中立夏的好时节，民间流传“立夏尝三鲜”的说法，三鲜指的是“蚕豆、黄瓜、苋菜”，蚕豆就是三鲜的一种 。小时候非常想吃蚕豆，大人又不允许吃，都把我馋哭了 。
那么问题来了，蚕豆怎么吃好呢？要不要剥皮？
弄些新鲜翠绿的蚕豆，加点韭菜一起翻炒，加点干辣椒段，一份香辣可口的下酒菜就成了 。夹上一粒鲜嫩饱满，用嘴一咬满口软糯，媳妇，再来一打啤酒
【问题来了蚕豆怎么吃好呢要不要剥皮】想要再简单点，放点八角桂皮花椒和蚕豆一起煮，熟了之后沥干水分，刷头条看电视之余来上几粒，满满都是小时候的记忆有木有？
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