桑葚食用方法很多

记得前段时间五一出去玩,买了一盒,几个人一会就吃光了,酸酸甜甜的很好吃,吃完嘴上留下了很多桑葚的颜色,好像“中毒”了一样 。其实桑葚全身都是宝,包括桑树,营养价值胜似人参 。
下面是一张桑葚的营养价值表:

桑葚食用方法很多


在两千多年前,在民间桑葚被称为“民间圣果”,曾作为皇帝的御用补品 。现在人人都可以吃,幸福吧 。
经现在研究证实,桑葚中含有丰富的活性蛋白,氨基酸,维生素元素,胡萝卜素,多种矿物质等微量元素,衡量营养价值的话桑葚是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍左右,还被现代医学界称为21世纪的最佳补品 。
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桑葚的药用价值:具有降低血脂,防止血管硬化,对免疫起到促进作用,可以防癌抗癌等 。
具有滋阴养血,生津润燥等,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等 。
桑葚具有明目的效果,具有防止眼睛疲劳的作用,满足肌肤营养,使皮肤白嫩及乌发等,并能延缓衰老 。
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桑葚食用方法很多:可以用清水洗洗,直接生吃,还可以晒干留着吃 。
还可以做桑葚牛骨汤,还可以做桑葚醋
桑葚食用禁忌
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桑葚的好处虽多,但性质偏凉性,最好不要长期放置在铁质容器内,避免酸和铁出化学反应 。
【桑葚食用方法很多】桑葚含糖较多,糖尿病人甚至食用,小孩也不宜多吃,孕妇也不宜食用 。

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