什么是无花果的摘心 _无花果

无花果味道甜美，营养价值高，既可以鲜食也可以做干果，近年来较受市场欢迎。加上，无花果生长迅速，一些当年栽培的果树当年就能实现开花结果，是投产较快的果类品种。然而，在无花果种植中，影响果实品质和产量的一大关键技术就是整枝，摘心就是其中必不可少的环节，那么该如何做好无花果的摘心管理呢？
什么是无花果的摘心？在许多农作物种植中，都少不了摘心管理，其原理就是通过去除作物的顶端优势，转变植株养分的输送路径，从而达到控制株型、促进分枝和花芽分化等目的。无花果的种植也同样需要进行摘心处理，有的地方也称之为打顶，一般为对当年萌发的新枝打去顶芽。

注意：无花果的摘心和剪枝是存在区别的，准确来说，摘心是指对新枝顶端的嫩梢芽或半木质化梢芽进行去除，而剪枝是对无花果木质化枝条的剪除，二者不宜混淆。此外，无花果摘心和剪枝的时间也不同，无花果摘心大多在夏季生长旺盛期操作，而剪枝多为冬季无花果休眠时进行。
无花果摘心的作用【什么是无花果的摘心】1、无花果幼树或盆栽
对于无花果幼树（尤其是定植第一年树）和盆栽，摘心有利于促进分枝，增加枝叶量，同时抑制顶端优势，避免徒长枝的发生。
2、无花果成年树
无花果成年树摘心，一般是对当年新长出来的枝条进行操作，这种摘心可以减少徒长，促进新梢的生长成熟，同时降低结果位置。
3、控制无花果的成熟时间
种植经验丰富的果农，可以通过控制无花果摘心的时间，精确计算出无花果从现果到成熟的时间，从而避免后期青果，保证已经长出的果实尽量在霜降之前全部成熟。这一点在北方露天无花果种植中尤为关键。

无花果摘心时间与操作在无花果种植中，摘心处理的时间非常关键。摘心时间选择是否恰当，直接影响着无花果的株型、生长状态和后期的开花结果等。
1、无花果摘心季节
无花果是春夏季生长季果树，尤其是夏季生长尤为旺盛。此外，无花果的盛花期和坐果期也是从夏天开始。因此，无花果摘心的大的时间原则上选择在夏季进行。
2、无花果盆栽与幼树的摘心时机
对于盆栽的无花果，摘心一般从幼苗期开始。这种摘心，一般在5月下旬到6月份进行，当新梢长成半木质化时，从顶端摘除梢长的1/3 ，同时还要将摘心后的枝梢顶端的1-3张叶片摘除，以促进侧芽的发生。无花果定植后第一年的幼树，生长情况良好的植株首次摘心，一般保持植株在20公分左右进行。
注意：这种摘心不宜过早也不能过晚。过早摘心，容易出现摘而无用的现象，即摘心后梢枝顶端只生一芽，继续往顶端长成徒长枝。而摘心过晚，萌发出来的侧枝较弱，成熟度不够高。