糖尿病饮食注意事项1、控制食物的热量 ， 根据每个人的情况 ， 制定合理的饮食方案 ， 清淡饮食 ， 避免进食某些含糖量或热量过高的食物 。
2、注意选择低脂肪、低糖、低盐、高纤维素饮食 。如绿叶蔬菜、菌菇类、粗杂粮等等 。
3、食物选择多样化 ， 粗细粮要搭配 ， 先吃菜后吃饭 ， 有利于血糖的控制 。
4、使用食品交换法 ， 科学制定糖尿病食谱 ， 注意平衡膳食 ， 少食多餐 ， 吃优质蛋白 ， 如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆类、鱼 ， 少食动物内脏、动物油脂 。
5、烹调方式以蒸、煮、拌为主 ， 少吃煎、炸、炒 。
6、糖尿病患者应该坚持少食多餐 ， 定时、定量 ， 如果没有出现低血糖时 ， 不建议加餐 。
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