火锅的定义作为一个地地道道的成都人,火锅在我们这里的定义是麻辣口味的火锅汤底煮出来的火锅 。如果不是辣味的,比如鸡汤锅、清汤锅、排骨汤等等只能叫做汤锅,不叫火锅 。一个四川人约你吃火锅,一定是指麻辣火锅 。当然现在的火锅店一般也有鸳鸯锅可选 。
话题似乎扯远了 。只是说你提问的火锅是我们四川人定义的火锅,还是指只要点火上面一锅汤(辣的不辣的都可以)涮肉涮菜呢?由于你没有特别写明,所以我特地讲一下 。
孕妇是否可以吃火锅对于Yugis揪揪妈吗来讲,由于吃辣是一种习惯,所以孕期并没有专门忌口辣椒 。实际上辣椒本身也不是孕期禁忌名单的食物 。只是说吃辣椒要适量,如果一个平时就不吃麻辣火锅的人,孕期专门吃火锅,肯定是对肠胃有刺激的,一旦造成腹泻的问题,就容易引发宫缩 。部分底子较差的孕妇,就可能造成比较严重的问题 。但对于一个经常吃辛辣食物的人来讲,孕期适当吃辣,并不会有什么问题 。总体来讲,就是掌握一个量 。孕期吃辣椒,应该适当比未怀孕的时候吃得少些 。
(我家揪揪满月)
孕妇吃火锅的吃法上面已经讲的,火锅不是不能吃 。如果你属于以前就爱吃辣,并且肠胃也比较好的孕妇,有时候吃吃也无妨 。孕期有些孕妇胃口不太好,需要稍微有些味道的东西来开胃,所以吃点儿自己爱吃的没什么不好 。但也有注意事项:
1. 切忌吃火锅时喝酒
夏天火锅配冰啤酒的确绝配 。但火锅可以吃一些,酒是不能沾的 。
【孕妇是否可以吃火锅】
2. 肉类海鲜都要烫熟
不要一味为了追求口感不烫熟肉类就开始吃 。未煮熟的肉类鱼虾等容易携带弓形虫等寄生虫 。尤其是弓形虫感染可能会造成婴儿严重畸形 。所以孕妇这个时候一定要注意烫熟肉类和海鲜 。
3. 不吃自己平时没有碰过的食物
孕期吃些火锅的确没什么 。但不要去尝试自己没有尝试过的新食物 。因为可能造成过敏反映 。尽量吃一些自己没有怀孕的时候也经常吃的东西 。
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