鸡翅的做法,外脆里嫩,美味解馋食材:
鸡翅、芝士、
鸡蛋、
调料:
生姜、
小葱、 生抽、
面粉、 白胡椒、
五香粉、 盐
步骤 :
1、剪刀沿鸡翅骨一点点剪开,鸡翅骨去掉,放入白胡椒、盐、生抽、小葱拌均匀,腌制30分钟,
![鸡翅的做法外脆里嫩美味解馋](http://pic.yunnanlong.com/220912/19554U512-0.jpg)
2、面粉中放五香粉、盐、2个鸡蛋,放入适量的水调成面糊,
![鸡翅的做法外脆里嫩美味解馋](http://pic.yunnanlong.com/220912/19554S323-1.jpg)
3、芝士对半切开,切半的芝士卷起来,把芝士放入鸡翅里,鸡翅裹上面糊,再裹一层面粉,
4、油烧到6-7成热,转中火放入鸡翅炸3分钟左右,
【鸡翅的做法外脆里嫩美味解馋】5、炸好的鸡翅夹出滤油,装盘,
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