艾草又叫“女人草”,它有很好的药用价值,整株都可以入药,在农村野生的艾草很常见 。
【艾草什么时间收割】古人认为艾草具有辟邪的目的,因此端午节人们都有“悬艾于门”的习惯 。在端午节,很多人都有插、挂、佩戴艾草的习俗,在我的家长人们会把艾草插一条放在耳朵边,人们认为这样可以驱百病 。既然艾草好处很多,那么艾草什么时间收割最好呢?
艾草什么时间收割?既然端午节有使用艾草的习惯,那么艾草肯定要在端午节当天或者之前采摘1次 。
在生活中,艾草一般在5月中下旬(阳历)进行第一次采收,在8月初可以进行第二次采收,如果天气较暖和,在10月初可以进行第三次采收 。因此,艾草1年可以采收2~3次,以晴天收割为好 。
注意:如果是人工种植艾草,每年可以采收4~5次,对于人工种植的艾草在每茬采收后的第3天要进行追肥,可以直接浇腐熟的人畜粪水 。
在收割艾草时要距离地面5~7CM处割取,有利于艾草的快速生长,以便于下次采收 。艾草耐霜冻,每年冬天地上部分枯萎后,来年春天会再萌发新芽
优质艾草的标准:多叶片、灰绿色、枝条小、无杂质、气香、味苦、无霉变 。
艾草采收后该如何保存?艾草的保存最重要的是防止霉烂,因此可以把艾草平摊在通风处,有太阳的时候要抱出去晒干 。
注意:当艾草8成干时要进行枝叶分离,以便于后期保存 。艾草一定要晒到足够干,晒干的艾草要存放在干燥处,防潮、防霉 。
艾草在生活中有哪些用途?艾草在生活中可以用来洗头、泡脚,当然还可以食用,如可以制成艾叶茶、艾叶粥、艾叶汤等,人食用后可以增强人的抵抗力 。在南方蚊虫较多,艾杆晒干后可以用来点燃熏蚊子,能把蚊虫赶走 。
总之,艾草有很高药用价值,同时它本身也有浓厚的文化气息,属于一种民族传统文化 。在生活中我们除了要知道如何割艾草外,还要懂得如何保存艾草 。
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