为什么三文鱼案板上会有病毒呢 _海鲜

先说最新新闻：北京昨天公布了四例确诊病例，另外新发地46人咽拭子阳性。
病例如下：

疾控部门对1940名市场从业人员进行了核酸检测，在北京新发地市场采集的517份样本中，有45份咽拭子阳性。此外，在海淀某农贸市场发现1例阳性病例，与新地新确诊病例有密切接触。也就是说，基本上所有的新病例都与这个新发地市场有关。目前，丰台区已排查139名确诊病例密切接触者，已全部实施隔离。北京还对周边11个社区实施了封闭管理措施。

北京再次发生的新一轮疫情意味着什么？第一，今天北京46例集中暴发病例均来自北京新发地批发市场，而所谓的咽拭子阳性是一种检测方法：用棉签蘸少量人体咽部分泌物。检查患者是否有阳性的新冠病毒。由于新冠病毒感染人体，它会首先在呼吸系统繁殖，因此可以通过检测痰和鼻咽拭子中的病毒核酸来确定人体是否感染。
其次，517人中有45人是阳性的，这是什么概念？仔细计算可以发现，新发地的市场从业人员诊断率接近10%，这也是北京市丰台区紧急下令启动战时机制的原因。一开始，武汉在海鲜市场上小范围爆发，后来一发不可收拾。丰台区若今次管控不到位，新冠病毒卷土重来在所难免。

第三，2003年的SARS对温度非常敏感，夏季来临活动病毒将大大减少。这就是为什么特朗普会厚颜无耻地说，病毒会在夏天像魔术一样消失。但显然，这次新冠病毒并没有在夏天消失。因此，我们可能面临一场比想象中更持久的战斗。
【为什么三文鱼案板上会有病毒呢】第四，有人分析说，新发地批发市场这么重要。如果关闭，肯定会影响价格。新发地批发市场是怎么存在的？它可以说是北京最重要的生鲜食品供应区之一。据介绍，新发地蔬菜约占全市总供应量的70%，猪肉约占全市总供应量的10%，牛羊肉约占全市总供应量的3% 。三文鱼最初供货的京深海鲜市场也是北京鱼类的主要供应地--每天供应活鱼30吨，占全市活鱼供应量的30% 。其中，海鱼供应量占全市的70% 。

第五，三文鱼或其他海鲜的来源尚未确定，但海鲜确实是一个很大的疑问。据新发地批发市场经理介绍，相关部门在检查时在三文鱼案板上检出了新冠病毒。
那么为什么三文鱼案板上会有病毒呢？目前有两种可能性：（1）某一批三文鱼本身携带病毒，运送货物的人并没有感染，因为它没有拆开包装和密切接触；
（2）感染新冠病毒的人停留在案板附近(打喷嚏或其他类型的接触)，导致案板上的病毒，然后被人触摸传播；