把奶渣放进模具或木盘中 ， 或挤压成形 ， 用刀划成不同形状 。奶酷做成后 ， 要放置在太阳下 ， 或者通风处 ， 使其变硬成干 。
可以看出 ， 不管是生奶酪还是熟奶酪 ， 都是经过发酵的 。
至于怎么吃？你可以上美食网站、APP上搜众多的吃法哟！这里熊大大不一一列举啦！
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