七月份农村都有什么美味野菜可以食用

【七月份农村都有什么美味野菜可以食用】七月份农村都有什么美味野菜可以食用?
在云南大理洱源的山里农家 , 7月份到处绿茵茵 , 可以吃的野菜还多着呢 。
首先想到的是野生菌 , 野生菌也算是野菜吧?这可太多了 。
还有很多野菜 , 其中有一类野菜是边长老 , 边有新嫩的萌发出来 , 几乎每个季节都可以吃到 。比如鬼针草 , 蒲公英 , 车前草 , 野生薄荷 , 鱼腥草等 。

七月份农村都有什么美味野菜可以食用


猪鼻孔 。
学名竹叶子 。叫竹叶子但跟竹叶相差太远 , 它叶片是圆的心形或是卵圆形 , 不知为什么叫竹叶子 。
它也是一味民间的中草药 , 可以清热利水 。嫩茎叶用来煮汤 , 或凉拌 , 都十分清爽可口 。

    推荐阅读