如何健康科学地去减肥 _减肥

燕麦的确是我们减肥期间一直非常推荐的一种食物。但是燕麦的种类也有很多，首先我们应该选对燕麦的品种，其次，不是吃了燕麦就能减肥，如果其他食物没有注意搭配，也会影响整体的热量和营养素摄入情况，导致摄入的总热量高于了消耗的总热量，依然不能顺利减肥。

所以，接下来我会先说明减肥人群适合吃哪几种燕麦，再说一说减脂期间，我们应该怎么吃。
燕麦的种类有哪些？1、燕麦米
几乎没有加工，营养保存最完整，是最健康的燕麦，虽然健康，但是口感并不好，不过还是比较适合减脂需求的人食用。

2、钢切燕麦
这是是把原始燕麦米打磨后再切段，保留富含膳食纤维的谷皮和胚芽胚乳，营养价值较高，适合有减脂需求的人食用。

【如何健康科学地去减肥】3、生燕麦片
燕麦米经过简单处理直接压片制成，比燕麦米更容易煮熟，同时又保留了燕麦的营养，也适合减脂人群食用。

4、快煮燕麦片
由于经过了熟化这个加工过程，所以只需要煮几分钟即可食用，相比生燕麦片的维生素含量会有所缺失，建议搭配蔬菜水果一起食用，弥补维生素的不足。

5、即食燕麦片
这种燕麦片只要牛奶或者开水冲泡就可以食用，相对前面几种，吃起来方便了不少。但它的膳食纤维有所减少，升糖指数会有所提高。不太建议减脂人群食用。
6、花式/营养麦片
这一类燕麦片，除了有燕麦片，还添加了白砂糖、植物油、香精、植脂末、水果干等等，口感香脆，确实好吃，可是升糖指数和热量都比较高，不适合减脂人群食用。

由此可见，减肥期间我们更加推荐选择燕麦米、钢切燕麦，其次是生燕麦片和快煮燕麦片。即食的燕麦片因为相对前面几个加工程度更高，要少吃。而花式燕麦片额外添加了油、糖、植脂末等，减肥期间不建议吃。
如何健康科学地去减肥？1、注意总热量的摄入
减脂的关键是打造热量缺口，简单来说就是减少热量摄入，就能达到减脂的目的。但是也不能无节制的减少，最低的热量摄入不能低于你的基础代谢，否则很容易会反弹。
一般我们建议减脂人群一天的热量摄入在1000-1600大卡，可以根据自身的减脂需求进行调整。
2、注意减重的速度
一般一个月瘦5-8斤才是正常且健康的，如果体重一下减少的太快，我们的身体是承受不住的，甚至还会影响到我们的健康。因此，想要顺利减脂，不要只追求速度，应该脚踏实地，一步步来。
3、选择能延长饱腹感的食物
很多减脂的朋友都会遇到减脂期间容易饿，又不敢多吃这样的问题，对此，我们可以在保证膳食均衡的基础上，选择能延长饱腹感的食物，比如大部分蔬菜，蔬菜的热量低，而且富含膳食纤维，能抗饿。
还有富含蛋白质的食物，比如去皮鸡胸肉、小龙虾等，这些富含蛋白质，但脂肪含量低，热量低的食物。
4、注意营养全面，膳食均衡
如果说燕麦适合减肥人群食用，就只吃燕麦，那肯定是不行的，除了选对食物之外，我们还应该注重营养的搭配，保证营养全面，如果只单吃某一种食物，会引发营养不良，进而导致贫血、月经不调、脱发等疾病。