它的作用：
众所周知的是，维生素D能促进钙、磷等矿物质的吸收，对骨骼的发育非常有好处 。
缺乏的危害：
主要是精神和骨骼 。精神方面会出现多汗、夜惊、易激怒等，骨骼方面会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病 。
富含维生素D的食物：
其实人们获取的维生素D只有10%来源于食物，比如：酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏等就富含维生素D 。那其他的维生素D从哪里来呢？
答案是太阳 。只要每天能保证10分钟的日照时间，皮肤的表皮细胞就能自动合成人体每日所需的足够的维生素D 。
温馨提醒：
如果已经出现了容易出汗、早起关节僵硬、心情抑郁等症状，说明你可能要增加下日晒的时间咯~
05. 如何从食物中补充维生素E？维生素E：又名生育酚或产妊酚，是一种不错的抗氧化的营养素，一般人体缺乏较少，广泛存在于各种食物如食用油、蔬菜、水果等中 。
它的作用：
看它的别称就能知道一二了：能促进性激素的分泌，提高生育能力，对预防流产也有一定作用，同时维生素E还能维持人体肌肉的新陈代谢 。
缺乏的危害：
● 对成人来说主要有两个：生育能力下降以及老得快 。
● 对儿童来说会：引起孩子视网膜蜕变、溶血性贫血、肌无力等 。
富含维生素E的食物：
● 富含维生素E的食物大多是蔬菜油，比如葵花籽油、花生油、大豆油、芝麻油等 。
● 另外，新鲜小麦胚芽、坚果（杏仁、榛子等）、瘦肉、蛋类、猕猴桃、菠菜、山药等也是维生素E供应的来源 。
温馨提醒：
出现皮肤易长斑，过早的衰老，容易有气喘等呼吸道疾病，女性易流产等，可能是缺乏维生素E 。
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