前有虾类头能不能吃,今又有鲍鱼内脏能不能吃,这个问题还把题主给惊呆了,那么鲍鱼的内脏能不能吃呢?
![不去内脏还有什么处理方式呢](http://pic.yunnanlong.com/220913/0T0393017-0.jpg)
动物内脏多数都被吃掉了在我们日常饮食当中,不仅会吃动物的肉,其内脏也都被我们吃掉了,就比如猪的内脏,大家喜爱的猪场猪肚等等,也有一些零食类比如鸭肠鸭肝等等 。当然了这些内脏在吃的时候都是清洗干净的,也就是没有一些消化物的存在 。
![不去内脏还有什么处理方式呢](http://pic.yunnanlong.com/220913/0T0391C1-1.jpg)
海产鱼类内脏食用相对比较少在我们吃水产品的时候,发现比较少去提及吃内脏的,那么原因是什么呢?其实水产品的内脏不是不能吃,只是相对陆生动物内脏来说水产品内脏相对比较小,处理起来相对比较麻烦,所以比较少有人会拿出来吃,但是有一种内脏器官大家还是比较爱吃的,那就是鱼鳔,在很多地方还是大补的产品 。
![不去内脏还有什么处理方式呢](http://pic.yunnanlong.com/220913/0T03930Y-2.jpg)
贝类内脏多数都被吃掉,极少去除在吃贝类产品的时候,很少听说有人会去内脏的,比如你吃一个炒花甲,会去内脏吗?那么小,处理起来又麻烦,可能处理完都没有肉了,肯定没有人去处理 。还有一个比较多见的例子就是吃生蚝,有人见过去内脏吗?肯定也是没有人去内脏的 。
对于鲍鱼来说,我也从来没有听说过谁吃鲍鱼会去掉内脏的,有些鲍鱼个头不大,一处理肉都没有了 。对于一些个头比较大的鲍鱼,如果内脏中食物较多,可以考虑进行处理,但是我觉得没有这个必要 。
不去内脏,还有什么处理方式呢【不去内脏还有什么处理方式呢】去内脏我觉得主要原因是担心内脏中有排泄物没有排干净,吃到嘴里会感觉很脏,其实这样的担心是多余的,贝类主要是滤食一些藻类,其消化系统又比较小,不会有太大的问题 。如果自己心里实在是过不了这一关,可以买一些活的鲍鱼回家养一天两天,让其自然排空内脏,这样就可以不用进行处理了 。
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