至于平时,湿气重的人,不建议单独吃枣,包括其它味甜滋腻,或比较滋补的食物,会加重湿气;但可以和其它祛湿、化痰等食物搭配一起吃 。
怎样吃枣效果更好即使吃枣是为了补血,也不是随意拿几个枣吃就好,学会搭配,事半功倍;如果想吃红枣,又担心身体湿气,更要搭配着吃 。
加味姜枣汤材料:大枣5、6枚,桂圆8粒,山楂10g,当归3g,红糖1块,姜3片 。
做法:山楂、当归、桂圆、大枣洗净,枣撕开,全部放入养生壶中,加入3片姜、1块红糖,加水约800ml,选择“花茶”键即可 。
当归要用全当归,归身补血,归尾活血,全当归合起来用,既能补血又能活血,作用更全面 。
姜可以根据情况加减,如果体质不寒,可以省去,或上午喝加姜,下午喝不加姜 。
枣核不用去掉,枣肉性温,枣核性凉,一起用更平和 。
补血养心羹材料:大枣5、6个,桂圆30粒,野生葛根粉45g 。(2-3人量)
做法:将大枣洗净、去核、撕碎,和桂圆一起放入豆浆机或破壁机中,加水至最高水位线-最低水位线间,选择“豆浆”键 。
将野生葛根粉放入小奶锅中,用少许清水化开,将刚打好的大枣桂圆汁,趁热倒入小奶锅中,边倒边快速搅拌,即可冲成糊状 。如果因温度不够,没冲成糊状,可放到火上加热至沸腾,即成糊状 。
野生葛根粉和人工种植葛根粉很好区分 。野生葛根粉因生长年头长,含异黄酮类物质丰富,所以,虽然粉的颜色是白的,但冲出来的糊是黄褐色或红棕色的,年头越长,颜色越深 。而人工种植的葛根粉,生长时间短,异黄酮类物质含量非常低,所以冲调出来的颜色是白色或淡黄色的 。
六君子茶材料:党参、白术、茯苓各9g,炙甘草6g,陈皮3g,法半夏4.5g,姜3片,大枣2枚 。
做法:将党参、白术、茯苓、炙甘草、陈皮、法半夏装到茶袋中,系好袋口,简单冲洗一下,放入养生壶,加入3片姜、2枚枣,枣要撕开,加水约500ml,选择“花茶”键即可 。
四神汤材料:茯苓、莲子、薏仁、芡实各20g,大枣3枚 。(2-3人量)
做法:将茯苓、莲子、薏仁、芡实浸泡2小时以上,清洗干净;大枣洗净、去核、撕碎,全部材料放入豆浆机或破壁机中,选择“豆浆”键即可 。
我一般是晚上临睡前把材料泡上,第二天早上起床放到豆浆机里打 。等洗漱完毕,豆浆也打好了 。
莲子用白莲或红莲都行,白莲即是将红莲的红色种皮磨掉,露出里面白色的肉,白莲和红莲是同一种东西,作用基本一致 。红莲的种皮收涩性更强,大便稀的人可以选择红莲,一般情况下选择白莲即可 。如无特殊情况,莲子心建议去掉 。
结语红枣补血的说法流传久远,理论上说,红枣能补血,但实际上的作用有限,单吃几个枣的作用更微乎其微 。
不管出于补血的目的,还是其它目的,红枣最好是搭配起来吃,比如加味姜枣汤、补血养心羹、六君子茶、四神汤等 。
推荐阅读
- 2022年个人劳务报酬所得税税率表
- 济南市找工作招聘单位 济南人才市场在哪里
- 低调骂人说说大全 朋友圈最狠毒骂人的话不带脏字
- 医保比例单位和个人疗保险每个月交多少钱- 医保比例单位和个人
- 迷你世界多人联机 怎么把自己调成裁判 来看看
- 辐射76金条商人在哪 辐射76金条换新装备技巧心得
- 年轻人群该如何规避痛风发生风险呢
- 什么牌子的醋比较好
- 女人常吃豆腐乳对身体会有哪些益处
- 孕期的人需要喝孕妇奶粉吗