怎么保存大闸蟹才能存放更久呢？
保存大闸蟹存放更久的方法如下：1冰箱保存螃蟹大家都知道螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在三天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单 。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可 。
每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存 。区分的办法是用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉 。2塑料桶/盆保存阳螃蟹选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑 。
把螃蟹蟹放入其中，不能层叠 。然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住 。因为不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天 。
【大闸蟹怎么养才能活得更久】怎么让买回来的大闸蟹活的更久
1、冰箱保存 。选活力旺盛的大闸蟹，把蟹脚和大闸捆起来，以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存 。
2、用塑料桶保存大闸蟹 。选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶，塑料桶内壁光滑，螃蟹不易逃跑 。把蟹放入其中，注意不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高 。
3、想要螃蟹不死那么保持湿度与生存环境之外，还要提供营养物质，如果想要保存一周时间甚至以上，建议将螃蟹解开绳子，放在较大的盆子里用水埋没即可，螃蟹可自己站出水面呼吸，然后放入一些小虾米，或者喂一些芝麻、打碎的鸡蛋加黄酒，可以催肥 。
大闸蟹形态独特、肉味鲜美、营养丰富，是水产珍品，历来受中国民众喜爱 。几千年来，赞美中华绒螯蟹的美食之篇不绝于世，古人有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”之说，每当“九九”重阳节之时，中华绒螯蟹黄满膏腻，赏菊食蟹成为时尚 。
扩展资料：
螃蟹最好是现蒸现吃 。吃不完的熟蟹，可以装入干净的容器内，密封冷藏保存 。因为蟹肠等内脏极易滋生细菌，建议最多冷藏1~2天，时间久了会带来安全隐患 。如果蟹肉和蟹黄已经单独挑出来了，可以放进冷冻室保存1个月以上 。需要提醒的是，冷藏和冷冻的螃蟹再吃时一定要热透 。
螃蟹高胆固醇、高蛋白，虽然美味，但一顿不宜超过3只，如果大量摄入蟹肉，对体内蛋白酶的需求就会增大，增加消化系统的负担 。
参考资料：
百度百科-大闸蟹
大闸蟹怎么保存能存活时间更久？
大闸蟹，如果想让存活的时间更长一些，个人认为还是放入保温箱中，用冰块冰镇一下，至少这样能够保证大闸蟹的新鲜
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