怎么煮小米粥呢

2022-09-13 云知道小米

小米粥，作为传统食物之一，可以单独煮粥，也可以根据家人的口味，进行不同的搭配。

【怎么煮小米粥呢】比如，很多女性，喜欢在小米粥里面加上一些红枣或者红豆。这样不仅能够带来甜糯的味道，更能够提升营养价值。
小米粥有哪些营养呢？小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，因此，很多人都会在煮粥时候，搭配上薯、藜麦、豆子等。对于产妇或者老年人来说，小米粥会是比较不错的滋补品。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物．一般粮食畸不含的胡萝卜素，小米中也有，特别是含铁量很高，含磷也很丰富，有补血、健脑的作用。
将小米搭配玉米和糯米一同熬煮，营养更加全面且更加丰富，非常适合孕妇、妈妈滋补身体，预防缺铁性贫血。

怎么煮小米粥呢？先准备小米、玉米各50克，糯米20克，适量的白糖。
将小米、玉米、糯米清洗干净。洗后的原材料放入电饭煲内，加清水后开始煲粥，煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。如果家里有砂锅，也可以用来熬小米粥，甚至味道会更好。
最后，加白糖调味，甜淡可以根据自己的口味来。

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