小米粥具有养胃护胃的功效，熬出的小米粥口感不好味道不好主要是因为方法不对 。
怎么熬制小米粥好喝【怎么熬制小米粥好喝】小米 50克 大米30克 枸杞大枣适量 食用碱面2克 水1000克
电锅加水开火烧开
然后把清洗干净的小米、大米、碱面下锅要搅拌几下，防止糊底
别盖盖，熬制30分钟然后下如枸杞大枣再熬制6分钟即可
香喷喷的养生小米粥熬制完成，喜欢喝甜的，就加入几颗冰糖 。
熬小米粥放入碱面可以缩短熬制时间，还能提香 。
小米跟大米一块熬粥使粥更粘稠，更有口感 。
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