为什么要去掉虾线
虾线有的颜色很黑，有的颜色很淡，在虾的背部，就是虾的消化道 。去除虾线就如同我们吃鱼的时候要将鱼的内脏清理干净，不然会影响口感 。
去除虾线的方法也很简单，用家中常用的牙签，在虾的背部轻轻一挑，将黑色或者无色的细线拽出来就可以了 。
拓展资料：
【虾线能吃吗为什么要抽虾线】虾的生长环境
虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿，那么它是怎样游泳的呢？虾也有它的“高招” 。
虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳 。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了 。
受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷 。也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行 。
虾线能吃吗
line虾线就是虾的消化道，都是脏东西 。教你个剔除虾线的简单办法：准备好一只牙签来挑虾线 。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身（虾头和虾身的连接算1个关节）一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出
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