为什么过夜的螃蟹不能吃
因为过夜的螃蟹如果是死的 ， 则不能吃 。没死可以吃 。原因如下 ， 看了您就明白了：螃蟹一旦死亡 ， 他体内的细菌就会大量繁殖 ， 分解蟹肉 ， 有的细菌还产生毒素 ， 若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒 ， 常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐 ， 甚至休克、昏迷、败血症等 。
如果有上述情况发生 ， 应立即送到医院 ， 给予葡萄糖生理盐水或复方氯化钠静滴 ， 补充液体 ， 鼓励患者多饮水、喝茶等 。及时补钾保持电解质平衡 ， 予敏感的抗生素控制及预防感染 。
对血压低者给予升压药物及其他对症处理 。因此 ， 在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜 ， 不要买已经死亡的螃蟹 ， 特别是河蟹 ， 而且在使用的时候要煮透煮熟 ， 以杀死螃蟹内外污染的病菌 。-,'''╭⌒╮⌒╮ 。
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蒸过的螃蟹过夜能吃吗
隔夜的螃蟹最好不要食用 。因为螃蟹在隔夜之后凉了之后身体内会产生一种毒素 ， 但是如果只要螃蟹没有变质 ， 都是可以吃的 ， 稍微调整一下就可以了 ， 可以起到很好的杀菌和消毒的作用 ， 可以喝一些姜汤避免造成过敏的情况 ， 吃之前可以闻一下是否有变质的情况 。但是我们建议最好还是不要吃一些隔夜的食物 ， 常温保存很容易会出现变质 ， 如果之后有一些腹痛或者是腹泻的症状那么多伴就是因为消化不良 。
螃蟹煮熟了过夜能吃吗
熟螃蟹过夜之后是可以吃的 ， 但是一般海鲜类的东西 ， 都建议不要隔天再吃 ， 如果在夏天的话建议就不要吃了 ， 很容易导致腹泻的问题 。同时螃蟹也是属于发物 ， 有些人吃了容易过敏 ， 所以应该要注意 ， 由于里面的营养物质比较多 ， 熟的螃蟹放在空气中特别容易被细菌入侵 ， 所以一般建议短时间内就要吃掉 ， 而且这样也不会影响它的口味 。
过夜螃蟹能吃么
过夜螃蟹能吃 ， 因为螃蟹的保质期一般是48小时 ， 存放太久容易导致食物的变质 ， 包括其中营养物质的散失 ， 再食用就没有意义 ， 因此最好是尽快食用完 ， 且保存是冷藏 。另外螃蟹属软甲纲 ， 十足目 ， 是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 ， 在生物分类学上 ， 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 ， 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 。
过夜的熟螃蟹还能吃吗
煮熟的蟹隔夜能吃 ， 但是过夜保存 ， 则要把螃蟹放到冷冻室里 。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃 。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来 ， 能更好地保持螃蟹的鲜味 。整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天 ， 因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌 ， 久存食用会带来安全隐患 。如果想存更久的时间 ， 要单独将蟹肉和蟹黄挑出来 ， 放入干净的密闭容器里 ， 再放进冷冻室可保存1个月以上 ， 吃时一定要重新加热 。
螃蟹过夜了,还能热着吃吗?熟
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