金桔煮冰糖有什么功效 _金桔

冰糖炖金桔的做法功效
先去水果店购买一些
新鲜的金桔
如图

挑几个去蒂，拿去洗干净。（可以加点盐下去洗）
如图

可以用压破压扁或直接切开
（如果是给小孩吃可以去掉金桔的子）
如果金桔压破压扁炖冰糖就可以做成金桔饼哦！！！
这样就比较美观，漂亮，更有食欲哦！！！
如图

如果有盖的炖罐用炖罐炖是最好的！！！
没有就找一个碗，放入金桔+适量的冰糖
（依个人口味加多加少）
还也可以加入水量的水，
加入少量的不会太甜腻了（冰糖也不要太多）
如果有薄荷及四季葱的葱白（一定要四季葱的葱白）
加点下去会更好的
（有薄荷及四季葱的清香，效果会更好！！！）

都准备可以了放入锅，锅中加入水（隔水炖）
再把炖金桔的碗用另一个碗盖住（或别的东西盖住）
这样不会跑气炖出来的更有味！！！
如图

用小火炖一段时间（可以多炖一会）
（一般冰糖化了及金桔碗要冒泡的（水要开）差不多就可以的）
注意：
1.看好锅里的水不要烧了哦！！！
2.起锅时小心蒸气烫及碗烫！！！
当然如果现在不想吃的话，也可以当小吃的!!!
等凉了装入密封性较好的玻璃灌中密封好，放入冰箱想吃时再拿出来吃！！！
快要感冒或喉咙不舒服时可以吃点哦！！！
如果严重感冒或喉咙不舒服，还是看医生吧！

健康功效
金桔:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
金桔冰糖功效有什么？
首先，金桔本身就含有很多种类的维生素，它的营养价值的确是在同属性的果类中排名第一第二的，金桔的具体功效就有譬如抵抗炎症、帮助去痰、有利于消化以及降低血压等等，而冰糖也是一个很好的糖类之一，比日常使用的白糖好多了，吃冰糖不仅不会上火，而且利于消化，将金桔和冰糖放在一起熬水喝，除了有两者单独的功效之外，还对咳嗽的病人十分有益，金桔冰糖止咳的效果十分好。
金桔和梨炖冰糖的功效是什么？
1、能够润肺生津，因为从中医食疗的角度上来讲冰糖金桔性平、味甘，对于肺燥导致的咳嗽、咳痰、咳血，津液不足导致的口渴、口干的人，如果适当食用冰糖金桔有很好的润肺生津的功效。
2、能够和胃利尿，对于脾胃不和导致的食少气逆、恶心、呕吐、小便短赤、腹水浮肿的人，如果适当食用冰糖金桔有很好的和胃利尿、缓解症状的功效。
3、健脾开胃生津止渴金橘做为饮食疗法保健产品，金桔蜜饯能够健脾开胃，饮金桔汁能滋阴降火，加萝卜汁、梨子汁饮服能治咳嗽。金橘药效甘温，能行气开郁，止咳化痰。