酵母粉，碱，泡打粉能同时用吗？
不需要，酵母和泡打只用一种 。面的时间长了有酸味了才加碱，要不然也用不上 。
酵母，泡打粉，碱一起用可以吗
【泡打粉酵母和碱能一起使用吗】酵母、泡打粉可以一起用，碱面发面时不需要 。某些泡打粉里面就含有碱，除非面发好之后，有很重的酸味，需要用碱来综合
酵母泡打粉碱可以一起用吗
你是要用来做什么啊？为什么要一起用？
酵母是用来发酵的，发面用的 。
泡打粉的性质和酵母差不多，只不过是在加热过程中膨胀 。
碱是在发酵过后为了去除酸味以及使面变得更白些 。
如果是做馒头的话，建议你和面的时候加酵母，发面之后加一点碱 。
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