农村种植的红菜苔为什么带有苦味 _云知道

【农村种植的红菜苔为什么带有苦味】红菜苔属于一种天然的蔬菜，同时它还具有很高的营养价值，其中它所含的维生素要比其他蔬菜高得多，因此它频繁的出现在人们的餐桌上。在农村也有很多人种植红菜苔，但很多人种出的红菜苔带有苦味，这是为什么呢？下面就跟梅子一起来唠唠吧。

农村种植的红菜苔为什么带有苦味：1：品种问题
市面上红菜苔的品种比较多，有些品种的红菜苔本身自带苦味，自然种出的菜苔会带有苦味，碰到这种问题只能在下次种植选择品种时选择不带苦味的菜苔，避免再发生这种情况。
：2：过早播种
在播种红菜苔时没有算好时间，有些人想早点上市就提早播种时间，这种情况也会使红菜苔产生苦味。红菜苔过早播种不仅会产生苦味，而且还会出现死苗现象，产量也会跟着受到一定的影响。
：3：后期营养不足
有些农户在种植红菜苔时往往在后期忽视对其营养的施入，如果红菜苔在后期如果营养摄入不足的话，那么它本身自带的苦味会把甜味覆盖，那么采收的红菜苔带苦味是必然的。因此要想种植的红菜苔不苦在后期要注意养分的施入，比如在后期可以在其叶子上喷些叶面肥等，使其光合作用增强，避免苦色素的产生。

红菜苔如何种植才能高产：1：选择、整理种植地
种植红菜苔的地块最好选择沙质类型的地块，同时土壤的肥力以及排水系统要良好。在种植红菜苔前要先整地，把地翻起来后让其在太阳底下暴晒，在暴晒的过程中可以把一些病菌和虫害晒死。接着在往地里施入足量的农家肥或是有机肥，并与土壤进行融合，在运用农家肥时一定要先腐烂，避免日后生肥产生虫害。

：2：播种育苗
在播种前先配置好苗床，苗床的土壤要松软肥力要厚实，为了在苗期产生病害可以把土壤和杀菌药物进行拌土，药物可用百菌清可湿剂。其次在播种前要先把苗床用水喷洒湿润，接着再把拌种后的种子均匀地放在苗床上。种子撒入苗床后可以在苗床上盖一层稻草，或是在上面盖一层薄膜，使其苗床上的温度升高促进其出苗，同时还能避免种子被动物侵食。
：3：移栽种植
通常情况下，当红菜苔的苗长出五片叶子时，那么就意味着可以进行移栽种植了。在挖苗前要先把苗床撒湿润，避免取苗把其根系拔断。在移苗时可以多保留一些土，这样可以使其存活率大大的增加。红菜苔种植密度要控制在40cm左右，如太密会影响到日后的光合作用以及通风效果，因此密度要控制好，避免过疏和过密。

：4：水分管理
红茶苔主要是食用它的根茎和叶子，因此在种植的过程中要注意水分的摄入，水分充足它的根茎才能长得更加的粗壮以及甘甜。比如当它的叶子出现萎焉时就要加强水分的施入，但水分也不能太足，水分太足湿度增大容易产生病害。
：5：肥料管理
①、提苗肥：红菜苔在移栽存活后，通常过一个礼拜，这个阶段的红菜苔它的根系基本已经长出，施入提苗肥主要是促进其根系的生长。其中肥料可以选用氮肥，同时还可以加入一些尿素，用量为一亩菜地使用15斤左右。但在使用肥料时一定要用水进行稀释，避免溶度过高引起烧苗现象。
②、莲座肥：莲座肥的施入一般在红菜苔苗全部长齐后，比如看到莲座叶已长出，这个阶段就要施入莲座肥。莲座肥可以使它的叶子和主蔓迅速的生长，肥料可用复合肥、尿素等等，用量一亩地使用60斤复合肥2斤的尿素，使用方式宜选择沟内施肥，施肥后在用土壤盖住避免流失。