红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品 。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润 。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果 。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌 。另外红豆和薏仁一起吃美白效果超级好哦 。如果每天都喝喝烦了，还可以把它们分别和其他食材（小米，绿豆，红枣，莲子等）一起吃，绿豆的利水功效也超棒的 。薏米和红豆较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他一起煮就很容易熟 。
喝薏米红豆水能有效祛湿？
十个人有八个人都认为自己的不适症状是因为“湿气重”，大部分人都按照网上的说法喝红豆薏仁水来祛湿，但却有人喝得“上火”了 。专家强调，祛湿，需要同时健脾 。误区：祛湿喝薏仁红豆水最有效南京市中医院金陵名医馆主任中医师张钟爱主任中医师告诉采访人员，来看门诊的，十个人里面有八个人都会和医生说，自己喝了一个冬天的红豆薏仁水 。
有些女性明明是容易上火的体质，也坚持喝红豆薏仁水，不仅没有起到祛湿的作用，反而口舌溃疡 。所以祛湿这个问题，不是简单的对照症状 。湿气性属阴寒，易伤阳气 。《黄帝内经》说：寒者温之 。
这说明，温法才是治疗湿气的根本大法 。“薏米祛湿虽好，但有一定的寒性，红豆性平，所以整个方子是偏凉性的 。”张钟爱主任说，湿邪分为湿热和寒湿，薏米红豆只适合症状不严重的湿热体质 。
“喝了寒凉的薏米红豆，把湿气热气压下去了，仿佛症状减轻了，但实际上，把脾给伤了 。”从中医的角度看，脾胃运化食物，是需要阳气的，若是寒湿体质的人常吃薏米，损伤了阳气，对湿气的抵抗能力是会越来越弱的 。
薏米是有一定健脾作用的，但生薏米性凉，体寒和阳虚的人都不宜服用，可以用炒薏米，将生薏米炒至微黄，去其寒性，健脾祛湿功效也更明显 。”另外，赤小豆和红豆，很多人傻傻分不清楚 。
红豆又称相思豆，体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆糖水 。从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的 。从功效来说，赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用，功效更强，中医入药都用赤小豆，而红豆则只供一般食用 。
赤小豆质地坚硬，难以煮烂，如果要与粳米同煲，则应该先把赤小豆煮烂后，才加入粳米 。而红豆比较圆，煮完之后，红豆会变软 。逐渐进入夏季，天热人出汗多，本身脾胃的运化负担就比其他季节要重 。如果在日常的饮食等方面不加以保护，就会影响脾对湿的运化，加重内湿 。
【红豆薏米水能天天喝吗】夏季的饮食原则宜清淡，少油腻，以温性食物为主 。可以多吃一些清热利湿的食物，如绿豆、赤小豆、蚕豆、扁豆等豆类食物，健脾除湿益气；冬瓜、黄瓜清热利水；薄荷、茯苓、薏米等药食两用的食物泡茶、煮汤或熬粥，清热渗湿兼具 。
推荐阅读
- 红豆薏米水怎么喝减肥
- 红豆薏米茶真的能祛湿气吗
- 黄芪当归泡水能天天喝吗
- 红豆薏米水怎么看出效果
- 红豆薏米怎样使用效果好
- 红豆薏米对身体有什么好处
- 喝红豆薏米有什么好处
- 红豆薏米效果真的好吗
- 新鲜山楂开水能泡着喝吗
- 五味子能不能天天泡水喝