枸杞什么颜色才是正宗
正宗枸杞的颜色一般为鲜艳的红色 。正宗的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满，一般为鲜艳的红色；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽 。
染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈艳红色 。建议大家在选购枸杞时可以把十几粒枸杞放进水中，如果不掉色，则说明是硫磺熏蒸枸杞，因为硫磺不溶于水 。
如果出现红色，就说明用过色素 。正常颜色为橘黄色（淡黄色）并有少量絮状物漂浮 。
枸杞泡水后什么颜色才是正常的？
优质枸杞泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色 。
枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满 。而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪色 。
特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色 。
【枸杞什么颜色是正宗的】由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素 。
扩展资料
挑选枸杞的方法：
1、正常的枸杞以暗红色居多，也不会很均匀，而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色 。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫磺熏制过的枸杞为黄色，染过色的枸杞是红色 。
2、将枸杞抓一把在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒都是独立分开的，不会黏在一起，根据天气变化有些枸杞会有些软，但不会特别软 。加工过的枸杞摸起来有些黏手，而且掉色严重 。
3、抓一把枸杞在手中捂一会儿，或放到塑料袋中密封一会儿，用鼻子闻一下，如果有刺激性的气味，很可能是用硫磺熏制过的，购买时一定小心 。
4、把枸杞直接放到嘴里嚼碎，宁夏枸杞甘甜，吃完后有一丝微苦，青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜 。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味 。
5、将枸杞扔几颗到温水中，优质的枸杞不易下沉，泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色 。染过色的枸杞泡水后呈红色，硫磺熏制过的仍然是清澈透明 。
参考资料来源：人民网-枸杞吃不对有三大危害 如何辨别染色枸杞
参考资料来源：人民网-五招挑出好枸杞
正宗的枸杞是什么味道 泡水后什么颜色 求图
枸杞吃在嘴里的味道，要看产地了 。
新疆枸杞最甜，青海枸杞个头很大，也比较甜，宁夏枸杞先甜后苦涩 。其中宁夏枸杞个头相比较小，但是药用价值最高 。宁夏枸杞中，淘宝网上卖的百瑞源枸杞，是个大品牌，枸杞应该是比较纯的宁夏枸杞，包装也好，另外沃福百瑞枸杞也很好 。还有家农户网上直接卖的，枸杞比较天然，叫农家一品红好像，不过联系比较费力，看运气了 。
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