扩展资料：
枸杞的主要价值：
1、药用价值
药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用 。
药理作用：对免疫功能有影响作用 。
2、林业价值：
由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋 。
3、观赏价值：
宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞 。[18-20]
4、食用价值：
嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞 。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少 。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等 。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞 。
种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油 。
【玫瑰蒲公英枸杞能一起泡吗】参考资料来源：百度百科-枸杞
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