夏季吃水果注意事项

西瓜 6~9月份
西瓜味道甘甜多汁,是夏天解暑解渴的必备水果,不过西瓜属寒性食物,所以脾胃虚寒,平常有慢性胃炎、肠炎的人最好少吃 。
桃子 6~9月份
桃果味道鲜美,营养丰富,有补益气血,养阴生津的作用 。
杨梅 6~7月份
杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥 。杨梅忌与生葱、鸭肉同食 。

含有丰富的B族维生素,味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用 。
荔枝 6~7月
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分 。荔枝味甘,性温,有补益气血、生津和胃、丰肌泽肤等功效,是健身益颜的保健水果 。
枇杷 5~6月份
果肉柔软多汁,酸甜适口,含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝h素、各种维生素等,枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽 。
草莓5~9月份
草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部 。
李子 6~8月
饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一 。
葡萄 7~10月
葡萄味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收 。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸 。从中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为,葡萄可以“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色” 。
哈密瓜 6~9月
【夏季吃水果注意事项】哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右 。形态各异,风味独特,营养丰富,药用价值高 。
猕猴桃 8-10月
猕猴桃的功效和作用:猕猴桃维生素C含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,还含多种有机物和人体必需的多种矿物质,被称为各种水果中营养最丰富、最全面的水果 。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用 。
注意事项:由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。所以吃了猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
芒果 5-9月
芒果的功效和作用:芒果含有丰富的维生素A,可以明目 。中医讲,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能 。芒果还是少数的富含蛋白质的水果,能润泽肌肤,帮助缓解夏日肌肤的缺水问题 。
注意事项:芒果性带湿度,皮肤病患者以及肿瘤患者不能食用,咳嗽及哮喘患者少食 。
夏季吃水果注意事项
禁忌一、忌菜刀切水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病 。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差 。
禁忌二、忌饭后吃水果
饭后立即吃水果好吗?饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘 。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时 。
禁忌三、吃水果腐烂
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病 。

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