花甲怎么去沙子

花甲怎么去沙子?我的答案是“清洗花甲”有四种方法,每一种方法都可以把沙子洗出来,这样的花甲吃起来才不会磕牙,我逐一进行介绍 。
冷冻清洗法先把花甲洗干净,然后用筛子沥水之后放在冰箱里半小时,这样花甲不但不会死,而且还全部张口吐出沙泥了,然后再次倒入水中清洗,循环两次就可以完全清洗干净了 。

花甲怎么去沙子


颠簸清洗法把花甲清洗一下倒入铁盆里面,上面再反扣一个铁盆,这样用力的来回颠簸,这样盆里的花甲颠簸之后一开一合,沙子就会吐出来了 。然后再倒入清水把沉底的沙子清除,再反复颠簸几次就很干净了 。
花甲怎么去沙子


食盐清洗法在清水中放入食盐,然后把花甲放进去静止1小时,最后反复搅拌翻动,最后用清水冲洗干净即可 。这是因为食盐会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了 。
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白醋清洗法在清水里加小半碗白醋,然后把花甲放里面浸泡1小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了 。主要也是酸性刺激花甲开合,利于沙子的吐出 。
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【花甲怎么去沙子】酒肉江湖提示:洗花甲、让它吐沙的方法有很多,但是无论哪种方法,用清水泡花甲的时候,水都不能太多,一般刚好过花甲就可以了,而且多次进行浸泡吐沙,这样吃起来的花甲才会很放心哦 。

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