红薯粉和玉米粉的区别是什么?
我觉得这个是看个人喜欢的呢,喜欢就好了 。
米粉、土豆粉、红薯粉、都什么区别?
【吃红薯粉和米粉的区别】米粉的主要原料是大米,含淀粉较少,颜色乳白色,南方较多;土豆粉是以土豆为原料制作的淀粉,经常在炒菜、清汤中做勾芡使用,手感爽滑,多在北方地区使用;红薯粉就是用地瓜为原料制作的淀粉,颜色发暗,个人感觉没有土豆粉好吃,产地多在胶东地区 。
红薯粉和玉米粉的区别是什么?
红薯粉是用红薯做成的,玉米粉是用玉米做成的粉子,原材料是不一样的 。做菜时用的生粉要是用红薯粉的话会比玉米粉更加嫩,口感更好,不过这也根据个人喜好吧 。
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