我们在减肥期间该怎么吃 _减肥

民以食为天，吃是所有人绕不开的话题
这个问题，每一个打算减肥的人都会问到，我们看过了太多“减肥食谱”及脂肪不能吃、主食不能吃，也有很多关于吃什么食物可以减肥的内容，这些到底是否正确呢？我们一贯提倡“少吃多动”来减肥，但你知道吗？肥胖既有多吃导致，也有少吃照样长胖的人，这又是因为什么呢？

现代对于饮食与肥胖的研究，经常出现迥然不同的结果一、现代对于肥胖的一些认知在2017年以前，我大伙一样，也相信脂肪、主食是导致肥胖和其他一些生活方式病的主要源头，因为我自己就是一个无肉不欢、主食每顿2碗的胖子（165cm、75kg），既然胖，自己又是从事健康管理，那自然是要减肥的。首先想到采用的办法和普通人没什么两样—“少吃多动”，主食不能不吃，那就减一半，肉开始数着块吃，说实话，这种检验非常不好，相信用过这个方法的朋友都会有体会，三餐食物总量到后期大概减了1/4的量吧，有时饿得晚上都会醒，看过我文章的朋友应该知道，我自2004年始，就有周末踢球的习惯，为了减肥，增加到一周三场球的节奏，每周又饿又累，真的是够酸爽的。，如果这样能减肥成功也就罢了，但结果是我坚持了近半年的时间，唯一的成果就是体重没有继续增长，但腰围却越发的大了。
自2017年6月份开始沉下心来夏研究肥胖，纵览国内外的研究结果，发现很多研究本身就不严谨，所以既有说“吃脂肪可以减肥”，也就有“脂肪致胖的”的不同结果（对于碳水化合物、蛋白质类食物也同样如此－膳食纤维也是碳水化合物，它却可以用来帮助减肥），道理很简单，实验是设计出来的，在特写的条件下，自然会有特定的结果，我为什么知道？，我在大学毕业时，就陈皮是越陈越好，还是越新鲜越好这个命题，设计了两个实验，写了两篇论文，发表在国家杂志上证明这两种说法都对。这也许就是大多用“少吃多动”减肥者失败的原因吧。
在粗览黄帝内经、脾胃论、伤寒杂病论、医林改错、脾瘅新论等传统典籍后，我发现一个朴素的道理，食物本无错，只是我们过于重视口欲，吃错了而已。

中国传统文化注重整体，反而化繁为简二、中国古代典籍对于肥胖的论述在几千年前的古人已经知道这些道理：
今时之人不然也，以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百而衰也。
“味过于酸，肝气以津，脾气乃绝；味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑；味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不衡；味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚；味过于辛，筋脉泪弛，精神乃央。
口嗜欲食之，必自裁制，勿使过焉，过则伤其正……
可见生活方式对我们健康的影响之重。
我们该如何才能保持自己的身体健康呢？古人也有大量的论述：
上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。
夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根；故与万物沉浮于生长之门。逆其根则伐其本，坏其真矣。
谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密，如是则骨气以精。谨道如法，长有天命。